Mercredi 17 septembre 2008 3 17 /09 /Sep /2008 10:18

Le matin

Ernest et Jeanne dans le lit de Jeanne...
Par ernest.et.jeanne - Publié dans : Ernest et Jeanne
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Jeudi 14 août 2008 4 14 /08 /Août /2008 20:39

Jeanne

... redresse sa tête !











































Par ernest.et.jeanne - Publié dans : Ernest et Jeanne
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Jeudi 7 août 2008 4 07 /08 /Août /2008 20:07

Salade tiède de lentilles


Faire cuire 300 gr. de lentilles dans de l'eau salée.

Dans un saladier:
  • émincer un oignon,
  • couper une branche de céleri en petits dés,
  • ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xéres,
  • couper une pomme Granny Smith en dés,
  • ciseler quelques feuilles de céleri.
Poëler environ 80 gr. de pignons de pin. (On peut les remplacer par des noix de cajou)

Ajouter dans le saladier:
  • les pignons de pin dorés,
  • une pincée de graines de fenouil,
  • deux pincées de cumin,
  • 4 cuillères à soupe d'huile de noix,
  • 1 cuillère à café de moutarde,
  • les lentilles égouttées et tiédies,
  • et un peu de poivre.



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Par ernest.et.jeanne - Publié dans : Les recettes
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